Wer glauben möchte, die Kerry Gold – Original irische Butter komme wirklich aus Irland, sollte sich zuvor die fünfstellige "Veterinär-Kontrollnummer" auf der Packung ansehen: Sie besteht – zwischen "D" für 'Deutschland' und "EWG" – aus zwei Buchstaben für das Bundesland (siehe unten) und drei Ziffern für den jeweiligen Betrieb. Wenn bei der Kerry Gold z. B. "NW 310" vermerkt ist, ist damit die 'Vereinigung Rheinischer Molkereien' in Krefeld gemeint, und das liegt bekanntlich nicht in Irland, sondern in Nordrhein-Westfalen.
| Veterinär-Kontrollnummer | Bundesland |
|---|---|
| BE | Berlin |
| BB | Brandenburg |
| BW | Baden-Württemberg |
| BY | Bayern |
| HB | Bremen |
| HE | Hessen |
| MV | Mecklenburg-Vorpommern |
| NI | Niedersachsen |
| NW | Nordrhein-Westfalen |
| RP | Rheinland-Pfalz |
| SL | Saarland |
| SH | Schleswig-Holstein |
| SN | Sachsen |
| ST | Sachsen-Anhalt |
Die vollständige Liste aller Molkereien findet sich in der Bekanntmachung der in der Bundesrepublik Deutschland zugelassenen Betriebe für die Herstellung und Vermarktung von Rohmilch, wärmebehandelter Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis, die beim Bundesministerium für Gesundheit erhältlich ist. Die aufgeführten Betrieb fallen in drei Gruppen:
MBE = Milch-Bearbeitungsbetrieb
MSA = Milch-Sammelstelle
MVE = Milch-Verarbeitungsbetrieb
